Peći
Proizvodi
Novosti
ALZZITA doo dobila Excellent SME sertifikat
Po izboru Privredne komore Srbije i bonitetne kuće Coface, ALZZITA d.o.o. je svrstana ... Detaljnije >>
Nastavak dugogodišnje tradicije
Alzzita doo je i u 2013 godini nastavila svoju dugogodišnju tradiciju.Od UNIJE PEKARA SRBIJE... Detaljnije >>
Peći
Proizvedene su po Italijanskoj tehnologiji od AISI 304 INOX materijala po HACCP standardu, modernog dizajna i jednostavne upotrebe kao profesionalna ugostiteljska oprema. Namena peći: pečenje svih vrsta hleba, peciva, bureka i dr. Peći za pizzu, burek i hleb su maksimalno prilagođena zahtevima savremenog pekarstva daje maksimalne učinke i dugotrajnu pouzdanost. Svaka etaža je nezavisna što obezbeđuje mogućnost različitih režima rada u istom trenutku.
Peć za pizzu, burek i hleb je opremljena: nezavisnim digitalnim termoregulatorima za gornji i donji deo rerne, tajmerima sa zvučnim signalom, aparatima za tehnološku paru, unutrašnjim osvetljenjem, vratima od vatro-otpornog stakla, šamot–betonskom pločom koja omogućava pečenje direktno na podlozi, fermentacionom komorom sa nezavisnom kontrolom vlaženja i zagrevanja. Pored naših peći za burek, pecivo, hleb i pizzu nudimo takođe peći stranih renomiranih proizvodjača kao što su Unox… U našem proizvodnom programu možete naći sledeće peći: Peć za pizzu, peć za pecivo, peć za burek, peć za hleb sa ili bez fermentacione komore, konvektomat za lisnato testo sa komorom i gastro peći za kuvana jela.
